ハイビスカスティーとクエン酸｜ハイビスカスティーの効能

ハイビスカスティーにはビタミンCやビタミンA、ビタミンB群などのビタミン類やカルシウムに亜鉛、鉄分、カリウムなどといったミネラル類も含有されています。これだけでも十分健康と美容に効果的なのですが、ハイビスカスティーにはさらに優れた栄養素が含有されています。それがクエン酸やリンゴ酸です。では、ハイビスカスティーに含まれているクエン酸やリンゴ酸とはいったいどのような栄養成分なのでしょうか。

ハイビスカスティーには豊富なクエン酸が含まれています。クエン酸とは私たちの身近な食品にも含まれており、代表的な食品に梅干しやお酢が挙げられます。酸味のある栄養素ですので酸性に思われがちですが、実はアルカリ性の成分です。クエン酸の主な働きは疲労物質である乳酸の生成を抑え、疲労回復効果を与えてくれることです。さらに身体の疲れのみならず、心の疲労や肝臓病などの予防や改善、筋肉痛や肩こりに効果を発揮します。最近では認知症を未然に防ぐ効果があることが判明し、積極的に摂取したい成分です。

人間の体内は弱アルカリ性で成り立っており、体内にブドウ糖が溜まると乳酸が大量に生成され、酸性に傾きます。人間は体内が酸性に傾き始めると弱アルカリ性を保とうとするためアルカリ性の成分であるカルシウムなどが使用されます。そのため、カルシウムなどが不足しだし、健康を損なう危険性が生じます。しかし、ハイビスカスティーに含まれるアルカリ性のクエン酸を体内に取り込むことによってブドウ糖や乳酸の増加を食い止め、カルシウムの吸収をサポートすることが出来ます。

アルカリ性はカルシウムと結合して体内に吸収しやすくするだけではなく、他にも疲労物質である乳酸を水分と炭酸ガスに分解し、体外へ排出する働きも担っています。そのため、ハイビスカスティーを飲用すると疲れ知らずな体質へと変貌を遂げるのです。

ハイビスカスティーに含まれるクエン酸回路とは？

クエン酸を多く含むハイビスカスティーですが、他にもリンゴ酸やハイビスカス酸などといった成分も豊富に含んでいます。
特にハイビスカスティーのクエン酸とリンゴ酸はアミノ酸回路という働きを有しており、摂取された飲食物を効率的にエネルギー源に変換する働きがあります。通常飲食物は体内に摂取されるとブドウ糖に変換されます。続いて酵素やビタミンB群などの働きによって酸化されてエネルギーに変換されます。クエン酸はこの工程で最も重要な役割を担っており、クエン酸の働きによってブドウ糖を完全に燃焼させることが出来るため、疲労物質の乳酸を生成することなくスムーズにエネルギー源を生み出すことが出来ます。

ハイビスカスティーに含まれるリンゴ酸は、体内に摂取されるとオキサロ酢酸に変換されクエン酸回路として活動し出だし、脂肪酸を分解しダイエットに効果的だと言われています。リンゴ酸はクエン酸や酢酸が体内に摂取された際に生成される成分でもありますが、そこで生成されるリンゴ酸は脂肪酸とピルビン酸の合成に用いられるためハイビスカスティーから直接リンゴ酸を摂取した方が効率的です。

ハイビスカスティーに含まれるクエン酸には他にも高血圧の改善や動脈硬化の未然に防ぐ効果などがあります。ハイビスカスティーはアイスでもホットでも美味しく召し上がることが出来るハーブティーですので、今年の夏からハイビスカスティーを飲用してみようとお考えの方は紅茶専門店の「TEAPOND(ティーポンド)」などで高品質なエジプト産のハイビスカスティーの茶葉を購入して飲用してみてはいかがでしょうか。

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